かつて私は、スターバックスでブラックエプロン星5の認定をいただき、日々多くのお客様にコーヒーをお届けしてきました。
その中で確信したのは、一杯のコーヒーには、人の心を動かし、日常を彩る力があるということです。
しかし、私の情熱は「コーヒーを淹れること」だけにとどまりませんでした。それ以上に、コーヒーに魅了され、学び、発信すること自体が、私自身の人生を豊かにしてくれたのです。
「好きなことを追求し、それを誰かのために形にする」。
SukiCreate(スキクリエイト)という名前には、私自身の経験から生まれた「個人の熱量を価値に変え、応援したい」という想いを込めています。
現在はコーヒーメディアを通じて、専門的な知見をわかりやすく、楽しくお届けしています。この場所が、あなたのコーヒーライフをより深く、そして新しい「スキ」が見つかるきっかけになれば幸いです。